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Después de años marcados por la incertidumbre y una profunda fragilidad económica, Agua de las Misiones S.A. comienza a dejar atrás su etapa más crítica. Así lo afirmó Ángel Vallejos, presidente de la empresa estatal, durante una entrevista en Radio Up, donde confirmó que el proceso de recuperación ya está en marcha, destacó el regreso del producto Gourmet en botella de vidrio y anticipó la incorporación de nuevos productos al portafolio de la marca.
“Lo más duro ya lo vamos viendo por el retrovisor”, aseguró Vallejos al sintetizar el momento actual de la empresa, que hace tres años atravesaba una pérdida sostenida de mercados, discontinuidad de productos y una estructura financiera seriamente comprometida.
Una empresa golpeada y el inicio del saneamiento
Al momento de asumir, la situación de Agua de las Misiones era compleja. La marca había perdido presencia en el mercado, varios productos habían sido discontinuados y proyectos estratégicos habían quedado inconclusos. A eso se sumaban compromisos financieros que condicionaban el funcionamiento diario de la empresa.
“Cuando nos tocó asumir, había una espada de Damocles permanentemente sobre la cabeza de la empresa”, recordó Vallejos, aludiendo a las deudas acumuladas y a la pérdida de credibilidad frente a proveedores y entidades financieras.
Sin embargo, destacó que el camino elegido no fue el de soluciones apresuradas, sino el de un trabajo progresivo y sostenido. “Siempre fuimos dando pasos hacia adelante, a veces más rápido y a veces más despacio, pero nunca retrocediendo”, sostuvo.
El relanzamiento del producto Gourmet, un hito clave
Uno de los avances más significativos de la actual gestión fue el relanzamiento del producto Gourmet, presentado en botella de vidrio, que había sido discontinuado en 2019 por razones financieras. La planta destinada a ese formato permaneció inactiva durante años, ya que funciona de manera independiente a la línea de envases PET.
“Era una planta que estuvo mucho tiempo parada, y ponerla nuevamente operativa implicó un enorme esfuerzo hecho íntegramente por la empresa”, explicó el presidente. El regreso del producto Gourmet no solo permitió recuperar un segmento premium, sino también completar el portafolio de Agua de las Misiones, algo que, según Vallejos, “nos estaba faltando y hoy por suerte ya lo tenemos nuevamente en la calle”.
Consolidar antes de expandir: la estrategia comercial
En materia comercial, Vallejos remarcó que la prioridad no fue salir rápidamente a reconquistar mercados nacionales, sino hacerlo de manera ordenada y eficiente. “No queríamos volver desesperadamente a vender en todo el país sin tener una base sólida”, señaló.
La estrategia se enfocó primero en consolidar la marca dentro de la provincia, para luego extender su presencia al NEA, fortaleciendo mercados en Corrientes, Chaco, Entre Ríos y parte de Salta. “La idea siempre fue crecer, pero hacerlo de manera eficiente y rentable”, subrayó.
Un punto especialmente destacado fue el trabajo realizado en el interior de Misiones. “Había localidades, incluso parajes, donde la gente no conocía el producto, y eso siendo Misiones la cuna de Agua de las Misiones nos parecía una locura”, reconoció. A partir de un desarrollo comercial más fino y la incorporación de distribuidores, la empresa logró ampliar su alcance territorial de forma significativa.
Demanda, estacionalidad y consumo en verano
Respecto al consumo, Vallejos precisó que la demanda en la provincia ronda el millón de unidades mensuales, con un aumento durante los meses de verano. “El agua es un producto estacional, y con el calor el consumo se incrementa notablemente”, explicó.
En ese sentido, destacó la importancia de acompañar las recomendaciones de hidratación, especialmente en jornadas de altas temperaturas, cuando el agua se convierte en un bien esencial para la salud.
Nuevos productos en carpeta: la soda descartable
Pensando en el futuro, el presidente confirmó que la empresa trabaja en el desarrollo de nuevos productos, siendo la soda descartable el proyecto más avanzado. “Es un producto de gran demanda, muy presente en supermercados y comercios, y prácticamente todas las marcas que compiten con nosotros ya lo tienen”, señaló.
A diferencia de otros desarrollos, como las aguas saborizadas, la soda descartable requiere una inversión menor. “Ya envasamos agua con gas, acá se trata más que nada de cambiar la presentación, llevarla a un sifón”, explicó, anticipando que el objetivo es poder lanzar este producto durante 2026.
Sobre las aguas saborizadas, Vallejos fue cauto. “No es que sea imposible, el problema hoy es la inversión que demanda”, indicó, al detallar que ese tipo de producto requiere una línea exclusiva para evitar contaminaciones de sabor en el agua mineral.
Costos, insumos y logística
Consultado sobre la estructura de costos, el titular de la empresa fue claro al señalar que el principal insumo es el envase PET. “La botella es lo más caro, junto con las tapas y las etiquetas”, afirmó. Estos materiales deben ser adquiridos fuera de la provincia, principalmente en Buenos Aires, lo que obliga a comprar grandes volúmenes para amortiguar el costo del flete hasta la planta de San Javier.
En el caso del producto Gourmet, el mayor impacto en el costo final lo tiene la botella de vidrio, que representa el componente más elevado del proceso productivo.
Orden financiero y recuperación de la confianza
Uno de los aspectos más sensibles fue el ordenamiento financiero. Vallejos aseguró que en estos tres años se logró regularizar deudas, recuperar el crédito comercial y reconstruir la confianza con proveedores y bancos.
“Nos llevó casi dos años recuperar el crédito con los proveedores, porque los antecedentes no nos favorecían”, admitió. Sin embargo, destacó que el cumplimiento sostenido permitió revertir esa situación. “Fue un trabajo silencioso, interno, pero absolutamente necesario”, remarcó.
La experiencia de la pandemia también dejó una lección clara. “Estar frágiles en lo económico y financiero hizo que ese golpe fuera durísimo”, recordó, y sostuvo que hoy la empresa se encuentra en una posición mucho más sólida para afrontar eventuales crisis.
Mirada hacia adelante
Con cautela, pero con optimismo, Ángel Vallejos aseguró que Agua de las Misiones atraviesa una etapa distinta. “Todavía quedan cosas por resolver, pero lo más crítico ya quedó atrás”, afirmó.
Al cierre de la entrevista, agradeció el espacio y dejó un mensaje acorde a la época del año: cuidarse del calor, usar repelente y mantenerse hidratados. “Y si es con agua de las Misiones, mucho mejor”, concluyó.
“El encierro sigue siendo uno de los espacios más invisibilizados”, afirmó Constanza Yudar https://t.co/ZwdJl3muCa
— Radio Up 95.5 (@radioup955) December 19, 2025
